“你们不吃完，就要火烧浪费”

　　泳毕。
　　王任重邀请毛泽东、张治中、曾希圣和林一山到汉口老通城餐馆吃三鲜豆皮。
　　毛泽东换了身衣服，白绸衬衣，灰长裤，圆口黑布鞋。下车后，便径直朝店内走去。
　　一进门，毛泽东就同售票员曾宪生握手。说；“又来麻烦你们了！”
　　厨师、服务员、干部拥上来迎接，毛泽东一一握手，笑盈盈地说：“又来麻烦你们了！谢谢！”
　　就座以后，毛泽东对王任重说：“你们可不要告诉人说我到老通城来吃豆皮了，不然别的馆子会贴我的大字报。”
　　饭食很简单，还是老规矩，四菜一汤。每人面前还有一盘豆皮，这是“豆皮大王”高新安老师傅特意做的。
　　毛泽东津津有味地大口吃着，游泳后肚子饿了，食欲大增。
　　服务员端上一盘热气腾腾的白面馍头。毛泽东掰开一个，香香地咬了一口，边嚼边说了一个笑话。他说：“一个名法家是南方人，吃惯了大米。他后来到陕北来工作，人了党。陕北不产大米，我们让他吃小米和馍头，他很不高兴地说：‘我进了党连饭都没有吃了！”’
　　三言两语，说得大家大笑不已，满座生春。
　　一位老师傅一直站在毛泽东身旁，想为毛泽东递递毛巾，天热汗多，递上的毛巾需及时搓洗干净换上去，再用再洗。但毛泽东不习惯这种服务，每次都婉拒了。
　　饭快吃完了，桌上还剩下一些。已经放下筷子的毛泽东又举起筷子，要大家把饭菜都打扫干净，全吃掉不浪费。他用手指指墙上“炮打保守，火烧浪费”的标语说：“你们不吃完，就要火烧浪费。”
　　就在这时，老通城外人声鼎沸，不断响起“毛主席万岁”的口号声。原来有人看见毛泽东进了老通城，一传十，十传百，一时间餐馆外人山人海，挤得水泄不通，经省、市保卫部门的同志再三向群众解释，毛泽东才离开了老通城。
　　这次餐毕，毛泽东和全体服务人员合影留念。临别时，毛泽东再次表示：“谢谢大家的服务，辛苦了！”
　　老通城餐馆把毛泽东两次来品尝豆皮的日子作为永久的纪念日。